2016年1月28日星期四

#GHEAC#[校园生活] 第三章:第十二节:蓝山的就业职场服务(等PDF完成最后更新)

第三章:蓝山酒店管理学院卢拉校区


第十二节:蓝山的就业职场服务

  蓝山负责实习、就业和职场培训的老师,用了两个多小时给我们组织了一场蓝山的职场课程,明确说明蓝山是如何做到澳洲本土酒店就业人口40%是蓝山毕业生形成的原因。这部分因为在问学校要PPT,所以先更新课堂部分,具体内容部分更新后我们会有专人做翻译的。



  小朋友,排排坐,下面就要开始讲课啦!


  我雅思3.0的水平,就在旁边打打酱油了。

  座无虚席,这次来的人真多。





澳大利亚蓝山国际酒店管理学院 - Blue Mountains International Hotel Management School
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#GHEAC#[校园生活] 第三章:第十一节:蓝山卢拉招待晚宴(21张图片)

第三章:蓝山酒店管理学院卢拉校区


第十一节:蓝山卢拉招待晚宴


  记得第一次的时候,也是在最里面的这个餐厅设宴招待的我们,这次依然是在这个最好的餐厅。上次的时候我还在这里做了餐饮服务课了呢。



  餐厅还在准备,我们正好约了在校的学生见面。

  就是这个妹纸啦,从申请到签证都没见到面,一直到校园才见面。妹纸人非常好,还送了一副她爸爸的书画,让我们超级感动的!

  宴会开始了,对面那个秃头是俄罗斯的。

  蓝山市场部的主要负责人JERRY来我们桌作陪,好给面子!不过我们桌就多了两盏灯了。

  桌面用具排摆相当到位!

  给了一红一白两款澳洲产的葡萄酒。

  这个是我点的三文鱼。

  这个是DAN点的羊排。

  晚宴讲话开始了。

  这些是今天晚上为我们服务的后厨学生,其中也有一个我们的学生。

  这个来自上海的小帅哥,今晚为我们做的服务,也是我们的学生。



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#GHEAC#[校园生活] 第三章:第十节:蓝山调酒课(18张图片)

第三章:蓝山酒店管理学院卢拉校区


第十节:蓝山调酒课

  上次来的时候,是咖啡课和鸡尾酒课,这次来依然有一堂调酒课,让大家感受一下蓝山是怎么上课的,以及这些专业技能课程在其他公立大学里面是没有的,也无法开设的。



  用来上调酒课的教师,就是三个餐厅之一的部分,这里除了调酒课,还可以上宴会布置课程。

  今天的主讲老师(女)以及操作演示学生。

  大家都很期待这堂课。

  准备的材料。


  各就各位,准备开始啦!



  做好的成品。



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#GHEAC#[校园生活] 第三章:第九节:休闲娱乐室(11张图片)

第三章:蓝山酒店管理学院卢拉校区


第九节:休闲娱乐室

  上次来的时候,这里布置的比较让男孩子喜欢,这次来从颜色和设施上,多了很多女孩子喜欢的东西。



  这个是之前没有的,很好玩。

  凳子的颜色,明显是女孩子们喜欢的,相信这里也有不少女生过来。

  台球桌,老样子。

  兵乓球。


  大电视和PS机器都还在。


  这个桌球是老外最喜欢玩的,对抗性很强。






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#GHEAC#[校园生活] 第三章:第八节:校园健身房(7张图片)

第三章:蓝山酒店管理学院卢拉校区

第八节:校园健身房


  这部分跟上次来的时候对比,没有任何变化,各种器械齐全,多人活动的场地也有。不过这次的游泳池,可就没有小帅哥了。



  虽然是冬天,但是气温在20度左右,所以游泳池没有结冰。

  这次就没有上次的小帅哥了。

  健身房大门,里面放着摇滚乐。

  各种设置齐全。

  只有一个学生在健身。


  篮球场。学生说在远处还有一个足球场,因为有点远就没带我们去。



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#GHEAC#[校园生活] 第三章:第七节:客房服务教室(4张图片)

第三章:蓝山酒店管理学院卢拉校区


第七节:客房服务教室


  可能是因为我们这次来的人太多了,没有办法在这个教室里面上课,这堂课程被安排在后面,让学生带着我们做客房服务来完成。上次来的时候,最好玩的就是这堂课了,好像再上一次呀!


  教学用的,是一间标准的客房大床房。

  非常工整。

  各类设施齐全,完全跟酒店保持一致。

  


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