刚参观完学生宿舍，四季和希尔顿，回到学校，稍作休息。
加肥猫阿贲
DAN
和何MM的合照！
吸取了访问蒋DD的教训，这次先拍照片
，具体采访内容在下面。
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办公地址：北京市 东城区 东直门外大街48号 东方银座A座19F采访稿，听译录音。
【聊了几分钟发现忘开录音，以下是开始录音后的对话】
何MM：然后我们Restaurant里面点餐的系统叫MICROS，我们酒店也是用MICROS，然后香格里拉也是用MICROS和OPERA，所以在悉尼一般大的酒店都会用这两个系统，我们学校教的也是这两个系统，所以酒店不用怎么培训我就明白了，因为上课一定必须得学的。
阿贲：那你平时打工的话一听是蓝山的学生岂不是很受欢迎？
何MM：我们学校跟FOUR SEASON关系很密切。我们班现在已经有两三个学生在FOUR SEASON做，有一个在那边直接是正式员工了，全职，他是过来这边攻硕士。学校跟FOUR SEASON很好的。之前FOUR SEASON那个HR的总监过来给我们上课，就是LECTURE，客座的那种，然后香格里拉那些也不错。
阿贲：看来你们学校换工签没问题。
何MM：因为还有WORLD SQUARE那里有一个叫REGIS，是澳洲本地的酒店，然后我们上个学期上课老师就带我们参观STARTWOOD，参观HILTON，MARRIOTT，还有WORLD SQUARE那个REGIS，我们有毕业生在那边做高层，他会给我们讲。老师是挺好的，但是我们上课时间不多，基本上都要自己学习的。在鲁拉校区我们要去一个星期他们也是很严，每天早上八点到晚上八点。
阿贲：没错！咱们也是，咱比她们还早。
何MM：我们下个星期还要去，每次去都得训练，必须得去。
阿贲：学校中国学生多吗？
何MM：中国的很少，我才认识了两个中国同学，悉尼校区才两个，加上我三个总共
。其他是美国的，加拿大的，印度的，欧洲的，很多国家。这里的老师都是两边跑，像LIBRARY的，他也是阿，星期三去LEURA，然后星期一回悉尼，学校老师都是这样。
。其他是美国的，加拿大的，印度的，欧洲的，很多国家。这里的老师都是两边跑，像LIBRARY的，他也是阿，星期三去LEURA，然后星期一回悉尼，学校老师都是这样。
DAN：你们这儿的地理位置太棒了~
何MM：对阿！方便～超方便！
阿贲：市中心的中心
何MM：我上班走路十分钟，上学走路十分钟，哈哈
阿贲：你对学校有什么不满意的吗？
何MM：没有什么不满意的就是作业太多了赫赫
阿贲：作业多，多学点，毕业之后你就看到效果了。
何MM：主要是靠自己比较多，就算你去找工作，你也要有一点点经验，然后看你学的快不快咯，就是看你个人态度。不过这边的老师还是比较有水准因为他们大部分都是从业过的嘛，在酒店做了十几二十年几十年然后回来教，用他们的经验来教我们，我觉得还是挺好的，有些老师还不错，就会跟我们说很多案例亚，经验亚这种，就很实用！
阿贲：蓝山这所学校是超过你的预期还是低于你的预期？
何MM：差不多嘿嘿
阿贲：你当时怎么决定选择这个蓝山？
何MM：我也不知道。。我本来想去美国的嘛！然后，第一，那个学校太远，那个学校不好，就是中介推出来的，那个叫什么我也忘了。。什么强生
阿贲：强生威尔士
何MM：对，然后第二呢我爸妈不让我去，因为如果我在这边，他们有朋友可以照应我，我一个女孩子他们不放心，然后我就来这里了哈哈。但是来以后才知道我们那个 FOUR SEASON 的 GENERAL MANAGER 就是我们蓝山的毕业生，挺好的，然后我遇到过有从香港过来有一个女的，她从业了十几年，在酒店业，她也要过来读一个硕士，拿一个学位，不然的话她升的会比较慢，有一个硕士学位就比较容易升，很多人都是这样，有些人是有工作经验的，但大部分都是没有的，没有工作经验就很惨，累死了~
DAN：上课听懂困难吗？
何MM：一开始来很难听懂，50%吧！现在好了很多，80%，都是有一段时间会适应的拉。
阿贲：我看你微博上一开始先是叫唤累，后来开始逐渐走向光明
何MM：哈哈哈哈哈
，其实很累的啦~
，其实很累的啦~DAN：到时候带薪实习的时候学校会帮忙吗？
何MM：我也不知道，如果我们自己能找到最好，找不到学校会帮忙吧，现在还没有说，但是主要是靠自己，我们现在在这边找带薪实习其实很容易的，因为这边的酒店大部分都是请 CASUAL，就是 PART-TIME 的，不会请全职的，所以找带薪实习其实很容易，只要你去，很多酒店都收，就看你自己罗。就像我那个酒店，我一开始进去之前我已经跟人力资源那个经理说，你们酒店提不提供实习，如果提供我会在这里做，如果不提供我就算了，他说当然提供阿，那我就说好啊~因为我不想转来转去，所以就长期在那边工作，实习也在那边，毕业以后看有没有机会留下来。
阿贲：噢，我跟你说了吧，从明年1月1日起好像读硕士是给四年工签。
何MM：不知道，现在是两年呐，我们这个应该是两年到三年，但是没有关系阿。
阿贲：那你最后决定回国还是在这边呆着？
何MM：我肯定在这边呆，但是要很努力啊，做到 SUPERVISOR，ASSISTANT MANAGER 什么的才可以留下来。我现在比较幸运，因为我的房东是一对印度夫妇，然后那个男的就在我们酒店做 F&B 的 MANAGER，他推荐我去的其实，他问我读什么，我说酒店管理，然后我说你做什么，他说他就是 F&B 的 MANAGER 吗，然后我说你们要人吗，他说你准备好工作了吗，因为我在那边住了两三个月都没有谈工作这件事情，他也不知道，我们都没有谈工作的事，后来谈一谈才知道，他说你准备好了吗，我说当然当然，他说，好阿那来吧。因为他们现在很多中国的游客过来，所以中国学生很受欢迎的其实，只要够自信就好。然后他现在尽量帮我安排每个星期20个小时，会尽量帮我排满
。
。
阿贲&DAN：不错~~！
何MM：我是比较幸运的
~
~
阿贲：好多读公立大学这种专业的可惨了
何MM：就是阿，他们是没有实操经历，没有实操课，他们只是理论课我知道的
阿贲：特大班上课，200-300多人
阿贲：我很惊讶的是，这边你，蒋DD，还有剩下几个，来了以后都很高兴
何MM：是啊，我觉得不错，因为蓝山这边机会比较多拉，这边人超热情的，那些老师你像 HOUSEKEEPING 那个老人 shely 呀很可爱，她每个人都“sweety”“sweety”的哈哈哈。本地的老师都超耐心，超NICE~
阿贲：中午的午饭这边提供还是自己带？
何MM：在这边就是自己带，在leura就包吃包住。
阿贲：那你去leura的这段时间需要交伙食费吗？
何MM：不需要，都说包吃包住罗，然后我们也可以在自助餐厅，也有那个西餐厅，我们也可以在西餐厅吃，要提前订而已，我们实习的时候也是在厨房里实习过，也要做，厨师会教我们怎么做。
阿贲：厨师不凶你们把？
何MM：不凶，厨师就不凶，老师都很好其实，基本上都很好。
阿贲：欧洲的老师比较凶。
何MM：他们去欧洲的而且学费比较贵。
阿贲：费用是一样的，没有瑞士贵，瑞士是最贵的，读完书之后立即就回国，然后这两年有个特别严重的反馈就是所有的学生基本上都是在中餐馆做的实习，特别惨，平时也没有工作机会，因为很多学校不是在山上就是村里，出都出不来。
何MM：对呀。。哎呀我觉得这个地理位置我是最满意的，你是怎么找到这个学校的？
阿贲：你其实是第一批直接从国内这么过来的，跟那个蒋DD，因为当时是他们校长向我们保证说，所有学生在他们学校会非常HAPPY，但我心里还是打鼓，我查了这个学校很多东西，包括这边的认证什么的，查完都没问题，然后才放心。然后我们查好多中文网站上对这个学校的评价，不是很好，然后我们当时也心里打鼓。
何MM：哈哈，因为他们在推瑞士的那些学校嘛
阿贲：你现在的状态比瑞士那边学生幸福多了，瑞士那边一个老师教五六门课程，然后他们平时不能打工，开销比较高一些，就是每年有半年实习，或者是整个一年，实习呢因为瑞士当地不是讲法语德语吗，如果你不会当地的语言，只能刷盘子，包括你说的学这些系统什么的，都没有接触到，因为没有这些设施，学的系统都是老师给的截图。
何MM：哈？！我们学校好在系统是同步的
阿贲：你们那个电子教学系统，我们也全都没有，老师都是写黑板，而且外国人写的字母一开始看都看不懂，写笔记的时候看老师写的单词，不知道是什么，抄也不是，不抄也不是。
何MM：这边还是不错，像我的有些同学，我们同班的，80%都找到兼职了，香格里拉或 FOUR SEASON。
阿贲：这边的国际部主任之前跟我们担保，说所有学生平时打工最低都有17澳元（每小时）
何MM：是啊！
阿贲：然后我问了一圈在澳洲的像格里菲斯的学生，他们说没有阿才6-7澳元，可能跟地区也不一样吧？
何MM：对，地区不一样。而且因为我们是 CASUAL 嘛，PART-TIME 会少一点，但是 CASUAL 是跟酒店签约了的，因为这边酒店业工资有法律规定的，好像有6-7个LEVEL，然后我们是LEVEL 2，是21.98澳元（每小时）最低。
阿贲：比我工资高多了，我是当年一直做到副厨师长，才有这么高的待遇
何MM：这边一到上课时间呢就20个小时一个星期，一到假期就无限，没有LIMIT。
阿贲：那你打工勤快一点不是赚翻了
何MM：是啊！打工勤快一点就可以拉，看你喜欢啦，喜欢怎么赚就怎么赚。
阿贲：但是假期多，给你的工时可未必会多
（国外酒店不会随便解雇员工，即使是经济低糜的时候，他们会通过减少每个人的工作时间来减低预算，维持住团队，但是每个人赚的少了，大家还是一片抱怨，有些员工就要去找第二份兼职，有的甚至自动离开。）
何MM：噢，对，所以要看你自己罗，要跟填那个排班表的人打好关系才可以赫赫，不然的话，其实我有两份工作拉，现在在酒店，我本来第一份是在这里一个HOTEL的agent，就是哪些地方临时要人，他们公司就提供员工那种，我一开始是在AGENT公司做，现在是两边都在做其实，就是时间不冲突的话两边都做。如果回国，在中国工资还是很低。
，不然的话，其实我有两份工作拉，现在在酒店，我本来第一份是在这里一个HOTEL的agent，就是哪些地方临时要人，他们公司就提供员工那种，我一开始是在AGENT公司做，现在是两边都在做其实，就是时间不冲突的话两边都做。如果回国，在中国工资还是很低。阿贲：对，而且现在还有个问题，所有学生都往欧洲跑，我是法国，Dan后来去了英国，现在像澳洲这边有个好处就是你这两年的工签，刨去生活成本，能把你前两年读书的钱赚回来百分之七八十，如果是欧洲回来，至少要七年时间。
何MM：那是。现在兼职加到时候两年工作签证的话还是可以赚回来的，这个肯定没有问题，但能不能留在这里还是要看自己咯。
阿贲：那个时候我打工是7欧元，8欧元，换成澳元是十几块钱，你这边是我的一倍！
何MM：那时代不一样嘛！
阿贲：怎么不一样，这才多少年啊。
何MM：这边之前好像也才17澳元吧，我也忘了，我们那个合同也是写17的，这个时薪，但是他给我们就不止17，一般都是20多，然后如果超过6个小时没有休息，因为超过6小时的工作一定要有半个小时休息，然后如果没有的话必须要给Penalty，就是也会给你奖金，大概十多澳元。
阿贲：你知道我们吗，我们在欧洲一天干下来，12-14个小时，没有任何奖金。
何MM：这边是很严格的法律，那些雇主都不敢那个的。
Dan：那有小费不？
何MM：没有，大部分都没有的。
阿贲：客人都不给啊？
何MM：欸，有时候给又给很多，像我们酒店有些 VIP 的客人哪他会一给给100澳元，然后我们整个部门分，然后每个人能分十几二十，因为我现在跟他关系比较好嘛，他知道我读酒店管理，他就说想把我训练，因为F&B有很多部门，有restaurant，BAR，function，还有room service，很多的嘛，每个地方都让我去学习。
阿贲：那你将来可以做他的assistant manager
何MM：我现在打算就是这样啊
阿贲：很像management training
【涌进来一群人，一片混乱】
阿贲：这是你们校区的负责人？
何MM：好像是吧，她跟我们上课的，她很好的，她在这边有很多关系的，她其实是德国人还是什么，她是欧洲人，但是她之前在 FOUR SEASON 做，反正从业了二三十年吧，她一开始跟我们讲她的历史，她的经历什么的，她在悉尼有很多关系，就是她带我们去startwood啊marriott啊，就是她联系的，参观什么的都是她联系。她教的是很细，而且实用最重要，很实用。
阿贲：你一周上多少时间课呀，30？
何MM：多少时间课？我一个星期才两节课，然后每节课6-7小时，从中午12点上到晚上7点，其实时间不够用的啦，因为每节课都讲很多很多，个人作业也很多。
何MM：现在基本上老师每次上课他们都会说 china china chian，然后four season那个HR也是，如果你有亚洲的背景特别是China的话呢就是优势会更多，因为现在很多中国人来旅游。
何MM：现在基本上老师每次上课他们都会说 china china chian，然后four season那个HR也是，如果你有亚洲的背景特别是China的话呢就是优势会更多，因为现在很多中国人来旅游。
阿贲：对的，澳洲现在也是全面开放对中国地区的旅游，签证什么的一切从简。
何MM：对呀，很顺利，你看我，签证一个星期就搞定了哦！出乎我意料。
阿贲：还是有点波折的，一点点波折，不过澳洲这个真的很快。
【又是一片混乱】
阿贲：你们几个过来后都这么HAPPY，两个不同的校区，本科硕士，同一反应，让我很惊讶
何MM：是比较实用，然后呢口碑比较好，蓝山确实口碑比较好，就连我有一些朋友，他们在这边很多年的那种，他们说在哪个学校？我说你们可能不知道啦，blue mountains咯，他说知道啊是酒店管理的嘛，我说哈~这样都知道！
阿贲：这学校确实，它在澳洲获得的奖项特别多。
何MM：因为它后台够强硬
，因为它现在很多大酒店都是做高层管理的吗，这边的毕业生，所以它后台比较硬，你像four season那个general manager也是蓝山毕业生，像香格里拉，我忘了哪一个部门的manager也是，因为我有同学在那边工作。
【大家一起抱怨天气冷】
都说11月是澳洲的夏天，我们带了一箱夏天衣服过去，结果一件没穿上，时不时还被冻个半死
都说11月是澳洲的夏天，我们带了一箱夏天衣服过去，结果一件没穿上，时不时还被冻个半死
何MM：它这边的天气变化很快的，一天四季，基本上都是这样，我就习惯了，因为广州也是这样，哈哈哈，它不像说冷的时候很冷，热的时候很热，它不是的，它是突然间冷，又突然间热。特别是LEURA那边，更冷。
阿贲：环境好
何MM：环境很好，但是很冷，之前还下雪了，这边环境空气都比较好，跟国内差距很远，这儿同学也挺好的，我们同学都很好，非常友善，去工作的时候那些同事也很好的，他们很愿意教你，这边的人呢我觉得比较适合我的性格，直来直往那种，有什么说什么，不像在国内啊，就有些人，他说的和他想的不一样，这边人都不一样，都是有什么说什么，都很愿意帮助你，你不懂就问，他们是教到你懂为止，然后在国内的话我也工作过了嘛，他们会好像，欸教多了你他们会吃亏一样，这边不是的，他们教的你越多，他们就做的越少，哈哈哈可能是这样。然后我们那些老师都是用心来教的，就能感觉到，很热情，特别在LEURA教我们实操那两个老师。
。然后我们那些老师都是用心来教的，就能感觉到，很热情，特别在LEURA教我们实操那两个老师。
阿贲：好多吧实操，还有前厅那个老师。
何MM：前厅那个老师很好哦，不知道你们有没有见到~
阿贲：是一个男的吗？胖胖的
何MM：有一个女的，胖胖的，大概三十多岁四十岁，那个老师就是最好的，最喜欢她，MS MCLAU%……%￥（听不清），她是之前也是在酒店做高层管理，然后现在来教。有好几个，基本上主课的老师都是行业经验很丰富的那种。我有一个同学，现在在我们班上面，他是上海过来的，他之前在这边读本科的，在那个麦考瑞大学读本科，读完以后呢，他就在这边读MASTER，跟我同班同学，就唯一一个中国学生，跟我，就两个人，然后呢他说，我问他以后怎么办，他说要回国，我说为什么要回国，原来他爸爸呢是那个什么锦江国际其中一个老板，然后他就说要回去，因为现在好像在上海已经在建锦江大酒店还是什么，反正有一个酒店在建，他说可能会回去，我说好啊，你到时候要带我一起走啊哈哈哈。
。
【关于学校实践教学】
何MM：然后我们做front office实操的时候呢，会给一个List给我们，就是那个步骤是怎么样的，比如你是Mr Ben，每次你做CHECK-IN，CHECK-OUT，基本上要说三次你的名字，Mr BEN what what what, Mr Ben what what what，有评分标准，如果你没有说，扣分，反正学校是很仔细的啦，要问你在这里住的怎么样啊，有什么计划啊，有什么complaint啊之类的都要说。
阿贲：你那个opera，学那个系统吗
何MM：我们的电子系统就在里面，苹果那个。
阿贲：太奢侈了，全用苹果
何MM：全是苹果，有参观过吗？我们就是用那个来学opera的嘛
阿贲：说实在的，就你们学的这个东西，我们听了都惭愧，很多东西都是在我们进入酒店当中之后，是酒店教给我们的。
何MM：它教的东西是很实用的，我是工作以后我才觉得，我过来的时候没有感觉，但是我现在就感觉到了，就很明显的，像在我们酒店有些学生也是，有些同事也是学酒店管理的，但是他们学校也没有教，就像我第一天上班，我已经看到他们用MICROS，然后我说，嗯？我们学校也是教这个，然后他们说是吗？？我说对啊！我很惊讶，之前我不知道，完全不知道。有一个女的在那边实习了6个月才学怎么用那个MICROS，然后我已经知道怎么用了，然后那个经理就说，好，那下次就让你用，就不用怎么教了嘛{:soso_e113:}。别人在餐厅都是从最悲催的做起才能学MICROS，但是我们学校老师已经教了这个怎么用怎么用，大概都是一个样子，leura配的也是这个系统。然后front office，就是那个opera操作系统，我们酒店也是这个系统，香格里拉也是，four season也是，绝大部分都是，这个系统是澳洲最流行的，70%以上都会用，但是这个系统很贵，我们老师说过，我忘了是多少钱，但是是很贵的，本来我MASTER是必须到LEURA去，leura才有的，但是今年这边也有了，我是比较幸运的啦~因为之前在这边学master的人都要去leura，学一个星期opera，但是我们现在可以在这边学。
【关于收入】
阿贲：太狠了，一小时22澳元
何MM：哈哈哈，我告诉你，public holiday的时候像十月一号这边是什么劳动节嘛也是labour holiday，然后那天我也在工作，是double的，45澳元一个小时。
Dan：你干了多久？？
何MM：8个小时，然后这边圣诞节，反正25，26号，还有元旦1月1号也是45澳元一个小时。不过这是税前啦，税要交30%，好重哦，每年7月份是退税的，可以退税的，但是我不是很懂，我会找我朋友帮我退，就是找会计师就可以退，要看你的年收入，年收入不超过一万八还是怎么样，他就全部退，如果超过的话他会退百分之按比例来计算，除了拿现金以外，都不存在逃税漏税，必须是企业帮你报税，帮你退的，不是你自己去报的，他给你的工资已经扣了税了，这里这个很严。
阿贲：我当时是2400欧元每个月，然后纳完税乱七八糟的剩1900欧元，税一个月是500欧元，我是20%的税。
何MM：很重啊税~~~ T-T
阿贲：但也很爽啊
何MM：不爽啊~我扣税扣这么多
阿贲：你可以退的，你知道吗欧洲一分钱不退的
何MM：你看，我那个星期做那个，一个星期总共是1038澳元
阿贲：一个星期一千多？！
何MM：我那个星期放假嘛，放假两个星期，一个星期是1038，TAX是380，所以才拿700多而已，total hour48个多，你看那个pay rate，平时是21点多，然后星期六是25点多，然后星期天29点多，这里十块钱是我没有休息，干六个小时没有休息他就会给那个penalty，这里会写。然后我还有第二张我给你看，就是public holiday的，哦！46.89一个小时，嘿嘿~那天是十月一号O(∩_∩)O。
阿贲：说实话，你这个工资回国我告诉你绝对心里不平衡，我回去我都心里都不平衡，我最高工资都没你高的。
何MM：对哦！国内就几千块哦
阿贲：你这一个礼拜能挣国内一个月的。
何MM：所以要靠自己啦，以后如果有中国同学来呢，我会介绍他们先去我那个中介公司做，我一开始在那边做，然后才到酒店做的，但是我有取舍，我不能两边都做。
Dan：那个中介公司是咋找到的？
何MM：是我同学介绍我去的呵呵，但是我也介绍我同学去了，但是他们都不要我也不知道为什么，这边的人比较喜欢我的性格吧，而且看你说话啊，还有你去面试的时候跟人家交谈是很重要的，我介绍我那个同学去，他们就不要他，我以为每个人都行，因为对我来说很简单，他就当天面试，然后第二天叫我去签合同了，都是这样，两家都是这样，我觉的挺顺利的。
阿贲：确实，你性格比较开朗些
何MM：他们说我比较有自信，但是有些人他们就比较害羞，其实我英文也不是很好了，但是我不会害羞。
阿贲：我知道你为什么快乐了，确实是，跟你相比起来，咱们在欧洲比较的悲催。
何MM：机会比较少，这个是重点，一是语言，二是人也比较少，对吧？然后你那个地理位置又不是很好，加上排斥特别严重，这边是多民族国家，每个人都是来自不同地方，有些地方我都没有听过的！~~很多都没有听过，很奇怪，而且他们的口音很重，特别是印度的我告诉你，不知道他们说什么真的，我那两个房东印度的，但是他们没有那么重口音啦，因为他们来这儿很多年了已经，所以还好一点。
【员工派对】
何MM：我很开心，我们下星期一有个STAFF PARTY，然后staff party我们可以去，是免费的，是pink christmas主题，我们要穿pink dress去那边，平时做servise那么久，现在终于可以让别人service了哈哈哈~\(≧▽≦)/~，很激动每个人都。这边像一个big family，每个人都很好，manager都很好，然后我们hr能记住每个staff的名字，我们有很多casual的，就是临时的工作人员，很多的嘛，但是他能记住每个人的名字，每次见到，他就，噢！joanna，joan，joan，就很好，然后香格里拉那个也是，这边的高层管理都很nice很nice的，不会摆架子，因为这边多民族嘛，大家都是从外地过来的，所以可能比较体谅哦，我觉得应该是这样子，因为大家都是这样过来的。
【关于工作的酒店】
何MM：我的那个酒店才一百个房间，但是它专门接待明星啊政客那种，很重要的人物，中文叫朗廷还是朗豪，它是欧洲第一家五星级酒店，它在欧洲是比较好的，是很低调的五星级，像欧洲宫廷式的那种，很豪华的，有一次我做早餐，有一个vvvip的坐在number 1，然后我是做service那个咖啡，之后我的手在抖，因为我们经理很紧张，他说，哎呀mrXX来了怎么怎么样，我不知道他是谁，但是他每年在我们酒店消费八万澳币最少，那天给我们的小费有几百澳币，所以经理很紧张，好搞笑哈哈哈。
何MM：我那个酒店不像香格里拉那么大的那种，几百个客房，一千个客房，我们只有一百个客房，精致的五星级，是超豪华的那种，然后每个人都是vip。所以呢我就想因为它小嘛，竞争没有那么大，我就想在那边长期发展，我现在是这么想的，因为你像在什么hilton哪，香格里拉，都很大，人也很多，竞争特别大，像我们酒店比较小，我觉得比较好，反正各有各的好处。
阿贲：你这个想法真的很不错，完全可行。
何MM：对，因为而且我跟那个manager比较熟，星期六日是上班高峰期嘛，他一般安排星期六日给我上班，其他一到五任我选一天，因为我一般上三天，有20个小时嘛。然后其他人的话呢，以前他们都上惯3-4天，现在都没有那么多天上了，因为他的budget是一定的吗，然后我进去了以后就是他会尽量帮我排在星期六星期天，所以我是比较幸运的啦，真的，我希望能一直这么幸运下去就好咯~
何MM：但是我来这边胖了十斤啊~！！每个人过来澳洲都胖，我们全班同学都胖，可能在leura就会瘦，一去leura马上瘦几斤，我们从早上八点到晚上八点，中间才有一个小时休息，每个地方我们都要实习，连续五天，我下个星期又要去了~去完回来就期末考试，然后就放假。
何MM：但是我来这边胖了十斤啊~！！每个人过来澳洲都胖，我们全班同学都胖，可能在leura就会瘦，一去leura马上瘦几斤，我们从早上八点到晚上八点，中间才有一个小时休息，每个地方我们都要实习，连续五天，我下个星期又要去了~去完回来就期末考试，然后就放假。
阿贲：回国吗？
何MM：不回，好贵~
Dan：赶紧打工
何MM：赶紧~必须的~他已经问我什么时候放假了，对啊，然后没有limit嘛，那我两边就可以打工，因为酒店一般都早上做，然后我中介那边一般都是晚上做function的。真的，一个星期一千澳元不是问题，小case！
阿贲：我在欧洲工作半个月才能有同等这个价值，不过我得承认，房租确实比你们便宜，三四百一个月，但其他生活成本一样
何MM：我发现除了房租，就房租贵，其他都挺便宜的，吃的什么，看你自己咯，如果你住在郊区，那个交通费，还有时间，我觉得在市中心住虽然挤了一点，但是很方便。所以学校这个地理位置超好，我一开始来就已经很开心啦，因为就在市中心，而且唐人街又很近。
【关于同学】
何MM：我们班有个美国来的同学，三十多岁，还有个加拿大的，还有一个欧洲的，全班不到二十个同学，还有墨西哥的，还有印度，越南，印度尼西亚，什么尼泊尔啊，反正各地都有，就是韩国，中国，日本的比较少，香港的MASTER不多，我就认识一个香港的，我以为会有很多中国学生，但是其实没有。
阿贲：我当时不是跟你说了吗，一共才五个。
何MM：还是比较有优势啦，如果中国学生过来这边读，还是比其他学校好，像其他大的学校都是中国学生比较多，所以我现在都没有什么中国的朋友。
阿贲：真的比较好，因为我调查平时打工收入的时候，真的很惨，都是在十左右的那种，你是他们的两倍或三倍。
何MM：其实，打死我都不会去泰餐馆，学不到东西，你还是说粤语，还是说国语啊，那你过来干吗呀对不对，在中国不是一样吗。我是这样想的，所以我不会去，那里很辛苦，而且很不公平的其实，他们在剥削。这边除了我们这个工资是规定以外呢，雇主还必须给我们买类似保险那个，类似社保那样东西吧，就必须要供的，是雇主给我们供，然后到时候你不留在这边要走的话是退的那笔钱，如果你要留在这边，他会继续给下一个雇主供，算是社保吧，必须得买的。待遇很不错，而且这边的旅游业现在发展这么快，特别是像中国游客，你知道中国人过来吗，我听我那个manager说，哇，他们买东西超豪的，呵呵呵，所以我们中国学生很有优势啊，他当时跟我说你知道我为什么叫你去我们酒店？我说为什么，他说因为你是中国人，你会说粤语，普通话，然后英文，我们需要这种人，因为这个酒店没有人会说。那些中国人过去又不会说英文那，只会 NO NO NO，yes yes yes。
阿贲：接到中国团了吗？
何MM：没有欸~有，但是不是一个团，有一两个，就是那种富豪类的吧，很低调的他们，我们酒店都很低调，说话都不会大声的，很有礼貌那种。我们酒店那个餐厅超豪华，以前是欧洲的皇室才去我们那个欧洲的酒店，是第一家五星级酒店，1865年开的，这是为什么我想留在我们酒店，以为它小，它的竞争没有那么大，但是它的品牌够好，因为一说基本上都知道，连我们班四季的同学，他在四季做bar的，他就说，你在那个吗？我之前在那边面试，他们都不要我。希望可以留下来。
【一阵骚乱】
何MM：差不多要走了
阿贲：谢谢你过来
何MM：谢什么谢O(∩_∩)O呵呵，谢谢你才是，没有你我都没机会过来
阿贲：你是第一个硕士，蒋DD是第一个本科
何MM：他应该也是很开心吧
阿贲：他也是工资拿的非常满意
何MM：我每次去见他我们都会聊一阵子
阿贲：跟他一起去的，另外几个去的公立大学的学生，那帮公立大学的学生都是拿六七块，他一下拿他们的四倍，二十多。
何MM：对啊他在正规酒店必须的嘛，这是最低工资，有法律规定的，我们上课啊什么都学，连这个法律也学了。
【一个小抱怨】
阿贲：上网太变态了，走流量
何MM：哦，对啊！
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