2014年7月2日星期三

[校友风采] 蓝山毕业生 Tash (1997) - 新加坡洲际酒店总经理
















Tash Tobias
General Manager, InterContinental Singapore 新加坡洲际酒店总经理

毕业时间:1997年国籍:澳大利亚(Australian)

      Tash于1997年毕业,在成为总经理之前他曾进行过收益管理、销售和市场营销的工作。她在酒店行业有15年的从业经验,曾在澳大利亚、新西兰、越南和新加坡各种各样的酒店和度假村工作。Tash也是两个孩子的母亲。
 

在蓝山获得你想要的平衡
      1994年时,澳大利亚并没有很多酒店管理学校可供选择,或许只有3、4所。这些学校都有不同的优势和专业倾向,我在蓝山国际酒店管理学院(BMIHMS)找到了专业学习和实践学习的平衡,我觉得这才是适合我的学校;另外,蓝山在当地也颇有盛誉。

拓展你的经历,为你提供更多选择 
      毕业后,我就在瑞吉酒店和度假村(Rydges Hotels and Resorts)做合作培训生,并在澳大利亚和新西兰的瑞吉酒店和度假村(Rydges Hotels and Resorts)继续工作了6年。我工作的职位包括:墨尔本瑞吉酒店(Rydges Melbourne)助理行政管家;黄金海岸(Gold Coast)皇冠塔度假村(Crown Towers Resort)前厅经理;新西兰昆斯顿瑞吉酒店(Rydges Queenstown)行政助理;悉尼温特沃斯酒店(Wentworth Hotel)客房总监;悉尼瑞吉酒店集团收益经理。最后一个职位非常令人兴奋,因为我是瑞吉酒店和度假村(Rydges Hotels and Resorts)的第一个收益经理。九十年代末期时,酒店开始学习收益管理、效仿航空模式等,所以这份工作非常有趣。

“It is awesome because you really change people’s lives when you give them an opportunity.”
“当你为他人提供机会时,你改变了他们的生活,这一点非常令人高兴。”

      我接下来的职业生涯动向就是去六洲酒店集团(Six Continents Hotels group)工作,后来更名为洲际酒店(InterContinental),担任墨尔本3家假日酒店(Holiday Inns)客房部经理。不久我又开始进行收益管理的工作,为那些酒店设立了收益管理组和服务组。

       随后,我从墨尔本到了悉尼,为7家假日酒店(Holiday Inn)和皇冠假日酒店(Crowne Plaza hotels)进行收益管理工作。不久我在澳北区(Northern Territory)得到一个很好的机会,转向销售和市场营销的工作。我在达尔文皇冠假日酒店(Crowne Plaza Darwin)工作,成为澳北区6家酒店的销售和市场营销区域总监,这个工作非常棒;工作职责包括负责达尔文的城市酒店、艾里斯斯普林斯(Alice Springs)的一家酒店、Kakadu crocodileshaped 酒店以及国家公园内的住宿和旅游设施。

      之后我去了悉尼总部担任收益管理区域总监,负责澳大利亚、新西兰和南太平洋地区的52家酒店。我担任这一职位2年,那段时间我有了两个孩子。我非常幸运找到了一个非常支持我的好丈夫!

      后来我去了越南,监管西贡洲际酒店(InterContinental Asiana Saigon)的成功开张和发展工作。尽管工作非常辛苦,但越南之行仍然是一次非常棒的经历,也是我职业生涯中不可忽视的焦点。在越南员工的受教育水平和正式培训都和澳大利亚相差很大,所以你需要招聘态度正确的员工并确保他们都获得完整的培训。当你为他人提供机会时,你改变了他们的生活,这一点非常令人高兴。大多数情况下,西方人认为的低薪水在越南酒店员工看来就是很大的恩赐了。

       2011年,我前往新加坡洲际酒店(InterContinental Singapore)担任总经理。我一直都对收益管理感兴趣;那些日子我非常热衷和收益结合在一起的销售和市场营销。众所周知,在酒店里,这两个领域是紧密联系的。在酒店行业,你的经验越丰富,你能获得的选择就越多。

深入了解酒店行业如何运作
      在蓝山国际酒店管理学院(BMIHMS)学习的日子是我人生中非常美妙的一段时期;我所接受的教育和我接触到的人在很大程度上塑造了今天的我。我的两次行业实习对我来都是很棒的经历。第一次实习是在乌卢鲁(Uluru)艾尔斯巨石(Ayers Rock)的工作;11名来自蓝山的学生一起学习玩乐,寓学于乐。第二次实习是在棕榈湾大堡礁度假村(Ramada Palm Cove Great Barrier Reef Resort)进行,它和红土中心(Red Centre)的环境完全不同。

“In this industry, the broader your experience, the more options you have.”
“在酒店行业,你的经验越丰富,你能获得的选择就越多。”

      住在学校、像酒店一样运营学校使我深入了解到酒店是如何运作的。在模拟酒店环境中将行业实习和专业学习相结合,为你提供全新的体验。对我而言,令我印象深刻的在学校学习的时期之一就是课程的第三年,学生组成小组一起进行酒店项目,运营餐厅几周,工作很辛苦但是却很有趣。和不同文化的人一起学习和工作对于那些想要在国外工作的人极为重要。不同国家的人民没有高低贵贱之分,只是不同而已,认识到这一点就是你的巨大无形资产。

      今天的毕业生或许想要直接进行管理的工作,有雄心壮志并没有错,但是如果你在成为经理之前,体验一下艰苦的工作,这将增加你自身的价值,对你的职业生涯也大有裨益。

这是与人打交道的工作
      我不认为人们非要从普通的门童做起才能最终成为总经理,但是你需要体会到那些做着毕业生不愿意做的工作的人的艰辛。如果你想要激励酒店里人数最多的这部分员工群体,你需要表现出自己了解做着没完没了、枯燥乏味工作是什么样的状况。

      人际关系很重要。你的周围确实有很多聪明的人士,所以仅仅聪明、仅仅工作努力是不够的。你需要和正确的人交谈,向正确的人借鉴经验,为自己找一个导师。实际上,你能在生活的各种领域为自己找到不同的导师,不论是运营能力、领导技巧,还是与工作无关的的技能,你都能向他们学习。和你以前工作的同事保持联系,因为你的人际网络越宽广,你就越可能成为最先得到特别职位和机会的人。尽早尝试将自己也视为他人的导师,因为这将使你拥有巨大的能力拓宽自己的人际网络,或许还能在以后的职业道路上为自己信任的人提供工作。

      越来越多的人都开始认为酒店管理工作是非常光鲜亮丽的工作。当然会有好玩的时刻,当你在欢迎首相或名人的时候,但是这些工作总是非常辛苦,而且也没有正常的工作时间。这是一份与人(不论是员工还是顾客)打交道的工作, 如果你喜欢与人打交道、热爱旅游,那么该行业就是适合你的,只要你愿意努力工作。

“Being a BMIHMS student represented an incredible period of my life; the education and the people I met have shaped me considerably.”
“在蓝山国际酒店管理学院(BMIHMS)学习的日子是我人生中非常美妙的一段时期;我所接受的教育和我接触到的人在很大程度上塑造了今天的我。”



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      新加坡洲际酒店(InterContinental Singapore)保留了具有土生华人遗风的店屋风格,紧邻白沙浮商业城(Bugis Junction shopping complex)。 从酒店信步可达金融区、新达城新加坡国际会展中心(Suntec Singapore International Convention & Exhibition Centre)、乌节路(Orchard Road)购物和娱乐区、牛车水原貌馆(Chinatown Heritage Centre); 距圣淘沙岛度假区只有很短车程。























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