Sonya Brown
Director, Talent Management, ONYX Hospitality Group, Thailand 泰国奥尼克斯酒店集团人才管理总监
毕业时间:1993年国籍:澳大利亚(Australian)
Sonya于1993年7月毕业于澳大利亚蓝山国际酒店管理学院(BMIHMS),并在多家高端酒店工作过,例如大型酒店产业链和豪华精品酒店,主要从事人力资源发展的工作。如今,Sonya在一个亚洲酒店集团从事高级人力资源工作,她拥有多家酒店品牌的优秀工作履历。
拥有开放的思想能为你带来无限机遇
那时,我认为自己毕业后会在一家餐饮公司工作,我的梦想是开一家餐厅。我考虑了昆士兰州的好几所不同的酒店学校。突然有一天,我在广播里听到了蓝山国际酒店管理学院(BMIHMS)这一新品牌,我认为能在澳大利亚获得瑞士文凭是一次非常棒的机会,所以我研究了这一学校。我也设想过在离家更近的地方学习,但是在澳大利亚获得国际学位的想法战胜了前一个想法。
同一家酒店能为你提供许多工作机会
从蓝山毕业后,我在昆士兰州道格拉斯港(Port Douglas)喜来登蜃景酒店(Sheraton Mirage)工作了2年,我在蓝山学习时的行业实习也是在这家酒店进行的。所以一开始我就进行的是餐饮工作,2年内我升职为轮班主管。后来,蓝山的人力资源讲师联系了我,为我提供了雅高集团(Accor group)人力资源协调员的职位。那时我意识到从事人力资源的工作会帮助我发展更多技能,促进我的餐饮职业生涯发展。所以我去了悉尼,在雅高亚太(Accor Asia Pacific)工作,随着悉尼情人港(Darling Harbour)两家酒店——宜必思酒店(Ibis Hotel)和美居公寓酒店(Grand Mercure Apartment)的开张,我的人力资源职业生涯也随之开始。
我在澳大利亚雅高(Accor)的不同职位工作了10年。后来升职为澳大利亚和新西兰的培训经理,这是一份有趣的工作。我在澳大利亚和新西兰各地旅游,进行企业培训项目,与高层管理者一起为重要管理人员进行服务文化和发展培训。2000年悉尼奥运会期间,我也在雅高管理的悉尼会展中心(Accor-managed Sydney Convention and Exhibition Centre)服务,那真是一次奇特非凡的经历。我非常喜欢会展行业;尽管它与酒店行业有着诸多不同之处,但他们也还是有许多相似之处,它是一个活力四射、令人兴奋的行业。
“Studying at a school like BMIHMS gives you a broad overview of how everything fits together right from the start of your career… You understand your role within the bigger picture, which helps you make a greater impact on the business and progress faster.”
“在蓝山国际酒店管理学院(BMIHMS)学习,能使你在职业生涯的开端就全面了解该行业各个部门如何运作。你能从全局出发理解自己的角色,这能使你更好地进行工作,更快地取得进步。”
和行业传奇人物一起工作获益匪浅
在雅高工作10年后,我通过集团企业总经理获得了一个工作机会,在马尔代夫(Maldives)一家名叫Per Aquum度假村和温泉水疗(Per Aquum Resorts and Spas)的新公司担任人力资源总监。这家公司发展很快,成为获奖的豪华酒店,在马尔代夫、斯里兰卡和迪拜声誉不断提升。这份工作使我可以在一个热衷创新的企业大展拳脚。
随后,我在柯兹纳国际酒店和度假村集团(Kerzner International Group of hotels and resorts)担任马尔代夫区域人力资源总监,管理两家酒店。Sol Kerzner曾被封为爵士,是该行业的传奇人物;我记得在蓝山学习时,曾研究过他的酒店,所以我打算借此机会从这一独特的酒店学习更多技能,并为其做出贡献。柯兹纳集团(Kerzner group)荣获多项大奖、地理位置优越、注重顾客服务,所以在那里工作是一次既有趣又有收获的经历。
学习新技能为你开启新的机遇
几年后,我的工作发生了一些改变,我参与了迪拜棕榈岛亚特兰蒂斯(Atlantis)一家新柯兹纳酒店(Kerzner)的开业筹备工作,这是一个很棒的项目!该酒店拥有1539间客房,度假村、水上公园、海滩、温泉水疗中心和17家餐厅共有3500名员工。我担任学习和发展总监,积极发展服务理念和文化、参与员工培训项目,使之适应迪拜市场。这是吸引我接受这份工作的挑战之一,我发现自己非常热衷酒店行业的这个层面。有一次在同一天内我们有1414名新员工开始他们的工作!我问自己:“我们如何才能使如此多的员工在一天之内适应并顺利完成工作?”最终我们成功了。在马尔代夫和亚特兰蒂斯工作的确磨练了我的策划和组织能力。
“I love this industry and I really give my best every day - it’s a true passion.”
“我热爱这个行业,我每天都全身心投入到工作中——这才是真正的激情。”
如今,我在奥尼克斯酒店集团(ONYX Hospitality Group)工作,它经营泰国所有的阿玛瑞酒店(Amari hotels)。我在这个充满活力、迅速发展的公司进行人力管理工作,该公司将各种各样的酒店品牌引进市场。成为一个发展中的公司的一部分、成为勾画新公司美好蓝图的成员,对于我而言是一份独特的经历。
坚实基础的重要性
蓝山和我后来工作的企业为我打下了坚实的基础,使我有能力参与到一些令人兴奋、开创性强、活力四射的公司。尽管有些人没有接受过正式的酒店教育,他们也能在该行业取得成功,但是在一个诸如蓝山的学校学习会使你在职业生涯的开端就更加深入了解酒店行业的各个部门如何运作;如果一些人从底层脚踏实地慢慢做起,这些事情则需要他们花很多时间才能弄清楚。你能从全局出发理解自己的角色,这能使你更好地进行工作,更快地取得进步。我个人认为,蓝山使我发现了自己的激情系于人力资源发展。你也需要对该行业持有热情,并愿意努力工作。我大部分不在该行业工作的家人和朋友都认为我对自己的工作有点疯狂,但是我确实热爱这一行业,我每天都全身心投入到工作中——这才是真正的激情。
保持人脉将是你的无价之宝
我的人际关系促进了我的职业生涯发展。当我开始餐饮工作时,我甚至从未想过要从事人力资源工作!而如今,我已经做了10年的人力资源和发展工作,确保公司拥有组织内最优秀的员工。我能拥有现在的工作,是因为我认识的一个朋友为我提供的一次机会。在蓝山学习时认识的同学和讲师,是我职业生涯中招聘员工和获得帮助的宝贵资产。能得到自己信任的人的支持,能向自己依靠的人寻求建议、分享看法,是非常珍贵的。
在蓝山学习会为你创造永久的关系纽带和美好的回忆
课程的第三年,我们进行了酒店模拟测试。我们运营一家度假村,并发挥所有角色的作用:市场营销和推广、制定客房价格策略和人员配备,根据不同市场下的不同环境做出相应决定。我们组赢得了这次挑战,但是最精彩的部分却是,我们赢得了与行业内的总经理一起再次完成这些工作的机会!那真是一个激动人心的时刻;我们在毕业前就能接触到许多成功的酒店总经理。最后我们并没有赢得第一,但是我可以很自豪的说我们表现出色!
“Living in the School helps build camaraderie with the other students. I created lasting bonds with people, and this added a special dimension to my study and subsequent career.”
“住在学校使我有机会和其他同学建立友谊。我和朋友建立了持久深厚的关系纽带,这为我的学习以及之后的职业生涯都增添了亮丽的一笔。”
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办公地址:北京市 东城区 东直门外大街48号 东方银座A座19FONYX Hospitality Group, Thailand
泰国首屈一指的本地酒店管理公司Amari 宣布全新的企业架构,酒店管理公司ONYX酒店集团正式成立。此战略性举动有利于集团继续其扩张计划,冲出泰国,进军亚太区及阿拉伯海湾地区,寻求酒店管理业的发展契机。与此同时,ONYX酒店管理集团宣布推出两个新的酒店品牌:提供豪华酒店品牌Saffron及提供精品服务的酒店品牌Ozo。Amari品牌自2009年10月起,已积极进行品牌革新,而新酒店品牌的推出,将进一步为Amari奠下迎接未来商机成熟的基石。ONYX 品牌持有人Yuthachai Charanachitta表示,将投资4,410万美元于公司发展策略,为品牌增添新物业,期望将ONYX打造成亚太区酒店业的领导者。Amari行政总裁Peter Henley指出,在竞争激烈的酒店业里,要保持领先地位,并继续发展,必须制定长远的发展蓝图,才可让公司业务稳步上升。
ONYX旗下三大酒店品牌简介(Saffron、Amari、Ozo)
Saffron
为ONYX国际级豪华巨献,是极尽创新的酒店品牌,以本土文化为核心,并结合现代及崭新的设计概念。
Amari
于2009年底进行革新的Amari 是ONYX 的代表作,Amari酒店特别为商务旅客及优闲旅客而设,呈现着当代亚洲风情,体现亚洲魅力、现代的观感和追求,以及实事求是的作风。目前,Amari旗下已有十一家酒店,遍布泰国的各旅游热点,包括曼谷、清迈、芭提雅、普吉、苏梅岛、甲米及象岛。
Ozo
这一全新的酒店品牌,将为商务及优闲旅客提供精品服务。酒店外观堂皇,内部设计则活力十足,装修充满本土特色,并配以齐全的配套及设施。在Ozo酒店留宿的一大优点是住客可在贵宾室享受片刻宁静,体现Ozo承诺的 “酣睡?美梦(SLEEP. DREAM)”。
ONYX拥有三大酒店品牌及超凡的国际管理团队,致力于为印度洋、阿拉伯海湾及亚太地区提供崭新的酒店管理方案。凭着40多年酒店管理的成功经验,ONYX于2018年前将管理另外40家酒店及度假村。日前,ONYX已与世界知名的印度酒店业专家 Mandeep S Lamba,达成了战略性的伙伴计划,成立旗下的ONYX India Hospitality Group Pvt Ltd,为未来发展做好准备。
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