#GHEAC#蓝山国际酒店管理学院: [校友风采] 蓝山毕业生 Antonio (1994)

Antonio Hernandez Canovas
General Manager, Turi Beach Resort 图里海滩度假村总经理
Batam & Operations Director, Nongsa Resorts, Indonesia 印度尼西亚农沙度假村运营总监

毕业时间：1994年
国籍：西班牙（Spanish）

Antonio来自西班牙，当他对澳大利亚蓝山国际酒店管理学院（BMIHMS）感兴趣时他已经在澳大利亚学习英语了。1994年12月毕业，1995年1月成为曼谷暹罗广场（Siam Square）诺富特酒店（Novotel）管理培训生，Antonio开始了自己的酒店职业生涯。目前他已经在印度尼西亚热带小岛巴淡岛（Batam）的豪华别墅度假村集团担任两个职位。

沉浸在澳大利亚蓝山国际酒店管理学院（BMIHMS）的酒店氛围中

我第一次知道澳大利亚蓝山国际酒店管理学院（BMIHMS）是当我在新南威尔士州卧龙岗大学（Wollongong University）学习英语时。那时，我每天都要读报纸，这是我课程的一部分，突然间一则关于蓝山国际酒店管理学院的广告吸引力我的眼球。我一直都关注着这则广告，直到有一天我想到：“现在我既然会说英语，那么我也可以用英语学习了。”

“It was a very nice touch to accommodate me in that way, with a person who spoke my native language.”“讲自己母语的人接待自己，这样的安排非常人性化。”

由于我曾在西班牙的服务行业工作过，所以我希望能拓展自己在服务行业的学习。因此我去了悉尼参加蓝山国际酒店管理学院（BMIHMS）说明会。说明会证实了我的第一印象：在酒店行业工作非常有趣，令人兴奋，还非常酷。我和学院的一位代表进行了交谈，他还邀请我去参观学校，我去了。一个讲西班牙语的人接待了我；让讲母语的人接待自己，学校这样的安排非常人性化。这是一次非常个性化的参观，我所有的问题都得到了解答。
我选择这所学校是因为它的课程以及它作为五星级机构的盛誉。事实上，学校将学习与实践结合起来，这一点吸引了我。我并没有酒店业的从业背景，我的年纪还稍微有点大，所以我不想浪费自己的时间。我想要沉浸在一种酒店的学习氛围中，而蓝山国际酒店管理学院（BMIHMS）提供了这种良好的学习和工作氛围。
蓝山学校的地理位置和周围环境都非常棒。美丽的自然风光和乡村宁静的环境都使你能够更加专注地学习，放心，当然会有好几个地方供你娱乐！我知道学校附近的酒店会为我提供工作的机会，所以我能赚钱支付学费，也能每天锻炼所学的知识来增加经验。
以一个毕业培训生的眼光看世界
1995年新年我来到泰国，作为曼谷暹罗广场（Siam Square）诺富特酒店（Novotel）管理培训生加入了雅高集团亚太区（Accor Asia Pacific）。
  那是我在雅高（Accor）8年工作生涯的开端。不久，我在曼谷总部业务开发部学习了一段时间，随后我去了印度尼西亚，在两家诺富特酒店工作，武吉丁宜诺富特酒店（Novotel Bukittinggi）和棉兰索奇诺富特酒店（Novotel Soechi Medan），起初是做行政助理，后来就成为驻店经理（Resident Manager）。
  雅高酒店集团（Accor Group）和马辛德拉集团（Mahindra Group）合作创办了一家合资企业，在印度有三家子公司，随后我就去了印度，成为这家合资企业的总经理协调员。从那我又去了中国的两家不同的诺富特酒店，郑州诺富特酒店（Novotel Zhengzhou）和杭州诺富特酒店（Novotel Hangzhou）。雅高管理培训生项目实在是太棒了：每一个新的职位都比上一个更具挑战性，我的技能和能力得到了很好的发展。这个项目使我受益匪浅。和雅高一起成长的时光造就了今天的我。
人际关系网至关重要！

海滩酒店和度假村（Sokha Hotels and Resorts）在西哈努克市（Sihanouk Ville）和暹粒（Siem Reap）都设有五星级豪华度假村，当我还是柬埔寨海滩酒店和度假村的小组总经理时，我从人力资源总监那得到了现在的职位。他认识农萨度假村（Montigo Resorts）的运营总监，总监将我介绍给了印度尼西亚巴淡岛农沙度假村（Nongsa Resorts）的拥有者，那时他们正在寻找拥有我这样背景的人。所以总监将我介绍给了他们，接下来的事情就不用我多说了。
“I didn’t want to waste any time. I wanted to immerse myself in the hospitality business and the School would provide the right environment for that.”
“我不想浪费自己的时间。我想要沉浸在一种酒店的学习氛围中，而蓝山国际酒店管理学院（BMIHMS）会提供这种适当的氛围。”
  人际关系网非常重要，因为每一次你去一个新的地方，你总是会和过去认识的人产生联系，曾经和你一起工作过的人、和你有间接联系的人。不论你在酒店行业做什么，不久你就会发现你所做的事情都会在下个地点反映出来。
蓝山效应
1991年，当年我看到那则新闻广告时，我根本不能想象自己的生活会发展成现在这个样子。当然，虽然我知道在酒店行业工作就意味着在不同的地方来回跑，但是我任然没有想到20年后我居然会呆在印度尼西亚巴淡岛，并且已经在许多国家不同的酒店工作过。

  我学生时期的行业实习非常有价值，虽然我的职位都不是培训生，但我可没想过仅仅只是去洗盘子！我期望自己能和公司里其他的员工表现的一样好。定期与顾客和员工直接接触能增长你的见识；你可以将你所学到的理论和学校里提供的所有管理工具加入自己的诠释。行业实习也为你提供机会测试自己是否与酒店管理的不同领域有所冲突。你可能会从理论上认为自己适合前厅的工作，但是在现实生活中做其它类型的工作你可能会感到更舒服，所以你的职业重点是可以转移的。
“For somebody from a small town in Spain, moving all the way to Australia to learn another language and then graduating within the top group of students was pretty amazing.”
“一个出身于西班牙小镇的人，一路前行来到了澳大利亚学习另外一门语言，然后又和一大批优秀的学生一起毕业，真的是很神奇的一件事！”
  在蓝山国际酒店管理学院（BMIHMS）学习，你总是被鼓励去思考、分析，并就事情为什么是以这样那样的方式发生阐述自己的观点。你会发展自己的分析技巧，权衡一种情况的利弊。当你日后进行日常运作时，这些技能就真正变得非常有价值了。
  作为蓝山国际酒店管理学院（BMIHMS）的学生，你和25至30个不同国家的学生生活在一起，这就使你了解到如何适应不同的工作环境；每一个国家都有不同的文化、期望、制度或宗教。
将梦想转化为现实
我在蓝山国际酒店管理学院（BMIHMS）最美好的回忆就是毕业典礼，它标志着我完成了梦想的第一部分——学习英语。梦想的第二部分也已实现：学习酒店管理、在国外学习一门外语。1994年年末，毕业典礼开始，我的成绩应该是第三名或第四名。一个出身于西班牙小镇的人，一路前行来到了澳大利亚学习另外一门语言，然后又和一大批优秀的学生一起毕业，真的是很神奇的一件事！
实现职业生涯目标

如果你对酒店行业怀有热情，蓝山国际酒店管理学院（BMIHMS）会为你提供成功所需的知识和技能，将你的激情转化为专业能力。你在学校学到的知识在很多领域都是非常有价值的，这些知识可以应用到许多不同的行业；你不必非得成为酒店人，你可以在游艇上工作，你可以自己开一家餐饮公司，或者开一家招聘机构。如果你是海外学生，你将会得到帮助，确保语言和文化差异不会成为你学习的障碍。

澳大利亚蓝山国际酒店管理学院

中文网站：http://www.gheac.com/edu/bmihms/

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办公地址：北京市东城区东直门外大街48号东方银座A座19F

Turi Beach Resort酒店位于占地7.7公顷的园林内，拥有在巴淡岛东北海岸的印度尼西亚风格的宽敞客房，设有一个服务周全的水疗中心、室外游泳池和7个用餐场所。酒店附近有热带植物环绕。宽敞的客房设有一个带游戏区的阳台，且俯瞰游泳池和大海。所有客房均设有简约的木质家具、有线电视以及保险箱。 Resort Turi Beach酒店距离Nongsapura客运码头有5分钟车程，距离巴淡市中心40分钟。从新加坡丹那美拉码头乘船35分钟便可至酒店。客人可在私人海滨进行水上活动，亦可在岩强攀岩，或玩彩弹游戏。其他休闲设施还包括卡拉OK室和网球场。 Taming Sari餐厅享有美丽海景，供应国际美食。Cinta Manis餐厅供应多类当地美食。Aqua酒吧和Cinta Manis酒吧供应新鲜饮品。