2014年7月2日星期三

[校友风采] 蓝山毕业生 Sophie (2002) - 新加坡喜达屋酒店和度假村并购和发展经理















Sophie Cottom
Manager Acquisitions and Development, 并购和发展经理
Starwood Hotels and Resorts, Singapore 新加坡喜达屋酒店和度假村

毕业时间:2002年国籍:法国(French),澳大利亚(Australian)

      Sophie出生于法国,2002年毕业,获得酒店管理高级文凭(Advanced Diploma in Hotel Management and Hospitality Management)。到目前为止,Sophie已经在美国、澳大利亚和亚洲做过运营和咨询工作,目前她在喜达屋(Starwood)进行财政和可行性分析工作。

有时候你决定了就去做吧!

       在来到澳大利亚工作之前,我是布里斯班(Brisbane)的一名交换生,那时我就想上一所酒店学校。作为法国人,我能很容易进入瑞士的酒店学校学习。当时我和布里斯班学校的校长就自己的学习计划进行了交谈,他为我推荐了一所很好的酒店学校蓝山,并建议如果我喜欢澳大利亚的话,我应该去看看。我的确喜欢澳大利亚,所以我对澳大利亚蓝山国际酒店管理学院(BMIHMS)做了一番调查,并将这件事告诉了我的父母。我很幸运有如此善解人意的父母,他们觉得我应该去试试,就算没有成功,我至少还要在澳大利亚呆一年,提高自己的英语水平。所以我去了,而且再也没有回头!

      我对这所学校的第一印象非常好。我想在学习课程之前进行3天的试学习,学校很积极地配合了我。这种灵活性也让我的父母感到很满意,因为这意味我在去那里学习之前,可以先去参观学校。如果你来自地球的另外一端,如果你刚在青少年时期完成了高中学业,你仍然非常年轻,所以做出决定之前试试合不合适非常重要。

如果你不擅长运营的话,就试试咨询工作

       我认为自己的职业道路相对来说还是比较平稳的。我毕业后就直接去了美国做管理培训生,蓝山的一位校友为我提供了这份工作。工作地点是佛罗里达州的希尔顿基韦斯特(Hilton Key West)酒店,现在改名为威斯汀酒店(Westin)。所以我在现在工作的企业喜达屋(Starwood)旗下的一家酒店开始了我的职业生涯,酒店行业的职业生涯总是和你过去的经历息息相关!我工作了6个月,尽管这份工作很有趣,也能为我提供诸多经验,但是我仍然觉得它并不适合我。所以我返回了悉尼,完成了酒店管理商业学士学位,学习结束时,我很幸运被推荐到一个酒店咨询公司工作,那时我已与著名的咨询机构酒店评估服务(HVS,Hotel Valuation Service)签订了合同。因此,2003年末我加入了这个公司,并与公司主要负责人一起工作了6年,期间公司业务结构发生了诸多变化。我也更加了解酒店行业,我的运营背景总是很快让我融入工作当中,例如在有关未来酒店的建设计划时,我会说到:“你们想过这些事情吗?”或者“这里没有足够的储存空间”。所以我的知识和工作很好地融合在了一起。

“The compulsory placements are key to a student’s success because you learn how to get a job and conduct an interview, as well as gain a comprehensive overview of the industry.”
“实习对于一个学生的成功至关重要,因为你会学习如何找工作、面试,同时还能对整个行业有一个全面的了解。”

       随后,改变的机会来临,我非常幸运听到一个关于新加坡喜达屋酒店(Starwood)招聘的消息,职位是研究公司并购和发展分配可行性。似乎我已经从咨询的角色自然而然地向前进步了,但是这份工作同时也非常具有挑战性,它意味着从不同的层面也就以运营者的角度,进行酒店管理。
 

      酒店在新加坡的总部非常华丽,员工既有新加坡人又有外国人,洋溢着热闹非凡、国际化的氛围。这的确是一种改变,而且是一种好的改变,我享受其中。

       在该行业我学到的一点就是维持人际关系网至关重要。世界真的很小,所以一定要确保自己和其他人保持联系,因为说不定将来你会再一次和他们一起工作,这是多么棒的一件事呀!

适应环境,抓住机会

       在蓝山国际酒店管理学院(BMIHMS)学习的确为我在酒店行业工作打下了坚实的基础。实地学习、亲身实践,慢慢认识酒店里的不同部门,就像亲自运营酒店一样。实习对于一个学生的成功至关重要,因为你会学习如何找工作、面试,同时还能对整个行业有一个全面的了解。

       在蓝山国际酒店管理学院(BMIHMS)学习期间进行的实习帮我找到了第一份工作,因为人们会说到:“哦,你曾经在悉尼四季酒店(Four Seasons)工作过。”,这当然意味着他知道这家酒店。潜力巨大的企业一般都不会对你在这种公司做何种工作感兴趣,但是却会想知道你在公司学到了什么、被公司文化的熏陶得怎么样,以及你如何在一个受人尊重的酒店管理公司证明自己的价值。

       我在蓝山学到的最重要的一件事就是学会适应环境并抓住机会。当我抓住机会选择了蓝山时,我就走上了这条道路,我所接受的教育和其他重要的生活技能更让我坚定这一想法。在蓝山,我发展了分析技能,加深了对财政的理解力,而这种理解力将会持续提高。

在蓝山的生活每天都丰富多彩

       尽管你会离开学校,但之前你在学校获得的友情和支持却不会因此消失。我在学校度过的难忘的两段时光或许就是自己初到学校的日子和马上要离开学校的那段时间。入学第一天我惶恐、紧张,不知道应该期待什么。再加上自己非英语国家的背景,会有语言障碍,就更加担心,但是很快你就意识到大部分其他学生都是和你一样的状况,不久你就会交到朋友。尽管那天一大早起来你一副苦大愁深的样子,但是一天过后你就会笑容满面。蓝山国际酒店管理学院(BMIHMS)的生活每天都丰富多彩!
 

“Although you might wake up with a sense of dread on that first day, you have a big smile on your face by the end of it.”
“尽管入学第一天你一大早起来就一副苦大愁深的样子,但是一天过后你就会笑容满面。”

       在毕业和离校最后一天,由于我在学业上表现很好,最后成了这学期最优秀的学生,所以那天我个人颇有成就感。我知道我走上了正确的人生道路。

蓝山为你的职业生涯道路提供通行证

      如果你想深入了解酒店行业,就选择蓝山国际酒店管理学院(BMIHMS)吧。课程将不同科目的技术理论和行业实习完美结合在一起,为你毕业后工作打下坚实的基础。很多人最后都将自己的专业领域拓展到其它行业,他们学会了对自己所做工作持之以恒并保有热情,这很让人惊叹。一生中只做同一份工作的日子一去不复返了,为自己取得一张进入所学行业以及其它行业的通行证非常重要,你应该期待自己的人生道路不断变化,绽放出别样的光彩。

      今后的人生中你不必一直在酒店工作。比如我,尽管我在酒店行业工作但我并不进行酒店运营工作,我现在很享受我的工作和生活。


澳大利亚蓝山国际酒店管理学院
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